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发布时间:2020-10-03 16:13:07
餐巾又称口布,英文称之为“NaPkin”,它不仅是宴会酒席上的一种保洁用品,同时可将餐巾折叠成各种花型,放在水杯中或是餐盘上,是台面中的一种艺术装饰品。餐厅中除宴会厅台布、餐巾布的颜色稍微艳丽一点,一般饭店中使用的台布、餐巾布都是白色的。餐巾折花种类繁多,酒席宴会上常用的有二百多种。
其实,原始的餐巾我国古代就有,战国时成书的《周礼》中,就已记载了周朝设幕人掌管用毛巾覆盖食物的古制。这种用以覆盖食物的毛巾。到了清代,皇帝用餐时使用的称为'怀挂'的餐巾,则十分别致,酒杯布抛光加工,它用明黄(皇帝御用的颜色)绸缎绣制而成,绣工精细,花纹别致,福寿吉祥图案华丽夺目。餐巾的一角还有扣绊,便于就餐时套在衣扣上。这种具有中国特有的餐巾,比一般的西方餐巾要华贵得多,且使用方便。
由于国内生活水平的提高,开始追求生活品质,布艺口布被越来越多地采用,虽然布艺口布在实用性方面来讲,有易脏的缺点,酒杯布抛光地址,但随着热衷于西餐的新兴人群不断的增加,人们的用餐方式也在慢慢的发生变化,一块适合个人风格的口布已成了这些人群生活的一部分。
如果说在初始阶段餐巾艺术是一种简单实用的基础上的装饰 ,那么如今的餐巾仍未失去这种功能 ,同时它被装点在花瓶、烛台或鲜花中 ,其形更美 ,酒杯布抛光供应,其效更佳。可以说餐巾艺术正经历着一个复兴的历史阶段 ,深圳酒杯布抛光,那种小的“擦嘴用的餐巾”不再仅仅被视为实用的附属品 ,它独具魅力的装饰价值已重新得到认可。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在***的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来***客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的***形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。
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